IGP Venezia Giulia.
Pianure e colline in prossimità di Cividale del Friuli.
Cabernet Sauvignon
Guyot e monocapovolto friulano.
Settembre
13% vol.
Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
Sentori delicati di prugna, marasca, viola e pepe nero, avvolti da piacevoli sensazioni di cacao. Al gusto è piacevole, di facile impatto e con tannini eleganti.
10° – 12° C
Tagliata e costata ai ferri, carrè di maiale, arrosti. Ideale anche con costolette di agnello.