Die Kellerei: Technologie am Weinberg.Design, Architektur und Technologie

Die Weinkellerei bildet das Herz von Altùris, die Schatzkammer unserer Weine. Wir haben sie extra in einer Senke am Fuß der Hügel errichtet: Sämtliche Weinbeeren gelangen in diese mit modernster Technik und ansprechendem Design ausgestatteten Anlage. 70% der Trauben werden hier zu Weißwein verarbeitet, 30% zu Rotwein.

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